Desireeee

Nu har jag fått ett recept på denna senapsdressing av min kära mammas kusin Bella

Olivolja
vit balsamvinäger
vitlök
Dijon senap
Flytande honung
salt & Peppar

Denna ska jag ringla över en Kall potatis sallad
Kokt potatis, skär i bitar (större bitar)
Bacon
Kokta ägg (ägghalvor)
Tomater (jag ska ha både körsbärs och pitholmstomater) (stora bitar)
Gurka
Rödlök
Ruccula (jag ska även ha kruksallad)


Till detta serveras lax, två olika varianter
Min ska vara en Pestolax, med valfria kryddor på.
Niklas ska göra hans favorit, Lax med Smokey Honey Glaze.
Laxpaketen grillas på plats.



Detta är våran midsommar middag som ska avnjutas på Renön med en Bärdrink eller två ;)
Nu ska jag förberede salladen och göra klart dressingen!
Glad midsommar!