Älgen i mitt hem
Igår gjorde jag min livs första och egna älgstek! Det var faktiskt ett gott kött, inte som tuggummit vi hade med oss hos Emelies föräldrar ;) Men då kanske vi gjorde misstaget och grillade den... eller skar upp den åt fel håll eller vad det nu var. Den här blev då bättre iaf!
Jag måste börja beta av de stora älgklimparna som jag har i frysen, de tar både stor plats och sen kommer det bara mer och mer hela tiden. Jag hade inte mage att säga till morfar, tyvärr jag kan inte tillaga dessa, jag vill inte ha. Jävligt otacksamma ord! Så när man har försökt att ge bort så många att man inte kan göra det längre så var jag tvungen att ta älgen vid horna och lära mig tillaga den ;)
Hasselbackspotatis och svartvinbärs gele till, var inte heller så dumt, jag har typ världens godaste lunch låda med mig idag! :P Så idag ska jag till skellefteå i vanlig ordning, nu är det slut på ledigheten. Nytt moment nya tag! Denna gång en 15 p kurs, dubbelt så stor som de andra jag gjort..
Niklas är ledig idag, så han lär sova ut tills han vaknar :)
Hoppas att ni får en bra dag! Kramar D
Nog finns det en kock i dig också! Det gäller bara att ha gott om tid om man skall tillaga stek och liknande. Men man kan ju göra annat medan steken går klart i ugnen. Kram Maria
Hehe :) Tack så mycket! Ja det tog en hiskelig tid, men det som är surt är att man inte kan använda ugnen samtidigt... jag skulle vilja ha två :P